イタリアの豚バラ肉の塩漬け「パンチェッタ」。日本のスーパーで見かけることが少ない食材なので自作がおすすめ。パンチェッタを自作するためのレシピ・食材・手順・調理道具など情報をまとめました。
関東を中心に1都3県で展開中のスーパーマーケット「ロピア」。精肉が高品質で安く、惣菜、特別価格の特選品も豊富。主婦層を中心に人気急増中。本記事ではロピアの安さを画像付きで紹介します。
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