料理レシピで良く出てくる小麦粉。小麦粉があるなら大麦粉もあるのかな？と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。大麦粉もあります！ 今回は大麦と小麦との違いについて解説しますね。 // 大麦の成分 大麦は食物繊維が豊富 カルシウムも豊富 大麦は弾力…